Fortaleza se prepara para o Natal com uma oportunidade imperdível para quem deseja aprender e empreender na gastronomia. A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco abriu inscrições para cursos gratuitos de fabricação de panetones, sobremesas e ceias natalinas. Ao todo, são 310 vagas distribuídas entre modalidades presenciais e online, oferecendo uma chance para diversos públicos aprimorarem suas habilidades culinárias.
As inscrições estão abertas nesta terça (11) e quarta-feira (12), das 9h às 17h, através do da Escola de Gastronomia. Os interessados devem se apressar, pois as vagas serão preenchidas por ordem de inscrição, com 70% das vagas reservadas para candidatos que ainda não participaram de cursos oferecidos pela instituição.
Os cursos são projetados para introduzir os participantes ao mundo da gastronomia, da cultura alimentar e do empreendedorismo, abrangendo desde técnicas básicas até estratégias de negócio.
As opções de cursos presenciais incluem “Panetones: Doces e Salgados” (20 vagas), “Tortas e Sobremesas para Ceia Natalina” (20 vagas) e “Ceia Natalina: Pratos Quentes” (30 vagas). Já na modalidade online, os participantes podem escolher entre “Preparação de Pratos para Buffet” (60 vagas), “Planejamento e Montagem de Cardápios” (60 vagas), “Finger food: Entradas e Acompanhamentos” (60 vagas) e “Marketing Digital: Geração de Conteúdos para Redes Sociais” (60 vagas).
O resultado dos selecionados será divulgado em 14 de novembro. Os participantes que completarem a formação com uma frequência mínima de 75% receberão certificação digital gratuita.
Fonte: g1.globo.com
